“我不信！”
李大壮摇摇头笑着说。
西餐喜欢烧烤、煎制，用的无非就是那几种肉，主食就是用免费变着玩花样烤面包，披萨。
除了鹅肝、鱼子酱，他们绝大部分都不吃任何内脏，包括头和脚也不食用。
对于李大壮来说，除了食材质量兴许有些惊喜，对于烹饪手法，那是一点都没有惊喜。
“等会你就知道了！”
凯瑟琳故弄玄虚的卖着关子，流利的和店家点了几样菜。
餐厅内放着音乐，不少食客一手端着酒瓶，一边扭着身子跟着音乐舞动。
鹰国这边，似乎许多餐厅都喜欢放着音乐，食客也享受这种感觉。
“第一道菜，肉卷！”
很快，凯瑟琳点的菜，很快就端送上来。
肉卷用着薄薄饼皮包裹，散发着阵阵肉香味。
李大壮早就知道这道菜好不好吃，就看里面的馅料怎么样，一时夹起个肉卷放在嘴里咬了一口。
汁水在李大壮嘴里剥开，一股鲜香嫩滑的食物在嘴里化开，芳香充斥着整个口腔，让人忍不住嚼动。
若不是外边裹着一层面皮，让人感觉到外面有食物存在。
“好吃。”
李大壮露出惊喜的表情，忍不住再咬了一口，却品尝不出这究竟是什么肉。
他用肉眼朝肉卷中间一看，这竟然是全肉，一丝丝配菜都没有，而且肉看起来像是肝脏。
李大壮一时之间，竟想不出这究竟是什么动物的肝脏。
口感好似鹅肝，却胜似鹅肝。
那一口，就是拿鹅肝跟李大壮换，他都不愿意换。
“好吃吧?”凯瑟琳看到李大壮那震撼的表情，嘴角露出来一抹得意。
“这是什么动物的内脏？”李大壮点点头，忍不住好奇询问。
他承认，确实没尝过这种鲜美的东西。
“魔鬼鱼的肝脏，号称海中鹅肝，看起来非常丑陋，但味道极其好吃。”凯瑟琳解释道。
“原来是鱼肝，怪不得那么芳香。”
李大壮是听过，但青山镇内并没有卖，没想到味道这么好。
魔鬼鱼丑陋遭到很多人嫌弃，价格就非常便宜，在国内平时卖十几二十元一斤，在鹰国这里就等于一两块美刀。
用它们内脏做成食材，在餐厅内卖个七八块钱，甚至十块钱一份，都不算昂贵，符合当地的收入。
“青椒酿，这就是华夏菜了。”
“不，刚才都肉卷也是华夏菜，因为当初的鸡肉卷，就是京都那边先发明，后面才引入到西餐内。”
第二道菜很快就端上来，是个青椒酿，外表被煎成虎皮，两头金黄，外表在淋上一勺酸甜酱。
“竟然尖椒酿虾滑，而且不是一般的淡水虾。”
李大壮咬了一口，q弹嫩滑的虾肉在嘴里化开，配合上青椒的香味，简直可以称得上是人见美味。
李大壮再次一嚼，一股蛋黄的味道又从嘴里弥漫而开。
“这竟然是蟹黄！”
“没错，用波龙的肉来做虾滑，而且每一只波龙都是十几斤以上才会被餐厅食用。再加上帝王蟹的蟹黄，极鲜的味蕾就在嘴里呈现。”
“奢侈，实在是太奢侈了！”
李大壮看着手里的半根尖椒酿，都有些不忍下嘴。
鹰国波龙泛滥，一个成年人随便捕捞，一天都能捕获上千斤，加上当地人觉得麻烦，也吃腻了，价格就非常便宜，顶多卖几毛钱一斤。
在加上他们当地某海岸，帝王蟹也是泛滥成灾，那就造成当地虾蟹非常便宜。
用来做虾滑酿，可能人工费都比食材还要贵。
“第三道菜是小笼包加带馅烤面包，其实这两样都是同一个馅料。”
“烤面包比较符合符合鹰国人的饮食习惯，用来蒸成包子，表皮松软柔嫩，就符合唐人的习惯。”
“同样的馅料，不同的怦然手法，出来也是不同的味道。”
听着凯瑟琳的介绍，加上前面两道菜给人的意外惊喜，李大壮倒有些期待这道菜谱。
“好甜！”
仅仅咬了一口，李大壮就感觉像吃了蜂蜜一样，脑袋里的多巴胺立刻就兴奋了。
是蜂蜜，又不全是蜂蜜，内部还有一颗颗肉里。
再交融，浓郁的肉香充斥着整个口腔。
蜂蜜的甜加上烤牛肉粒的芳香，倒是有种不伦不类的感觉，李大壮却不是很喜欢这个甜味。
偏偏，西方人就是爱吃蜂蜜。
“牛肉配野生蜂蜜，就是将牛肉粒煎向后，在加上蜂蜜搅拌，最后加进去一点洋葱解腻。”
凯瑟琳在旁边解释着。
李大壮却觉得有些黑暗，糟蹋了这些极品牛肉，要是光靠着牛肉加上洋葱喝孜然，味道也非常不错啊！
为什么要放蜂蜜？
还有，这究竟算中餐还是西餐？
“老兄，你吃东西为什么不沾番茄酱？”
正当李大壮和凯瑟琳有说有笑的时候，一个络腮胡大汉，醉醺醺的从他们旁边走过。
他看到李大壮吃东西的时候，基本所有菜肴都是原汁原味，直接夹到嘴里就吃，不沾任何佐料，脸上就写着一丝不满。
“我吃东西，为什么要沾着番茄酱呢？”李大壮前阵子恶补些鹰语，很是流利的回怼着。
他有神龙决提升天赋，学什么东西都非常快。
“不沾番茄酱就滚回你们东亚！在鹰国吃东西，你不沾番茄酱就是糟蹋食物，就是不尊重厨师。”醉汉气鼓鼓的解释着。
“有病！”
李大壮懒得理会，心想这哥们马尿一定是喝多，连别人怎么吃东西都要管。
这不是和当年某个案子一样吗？
因为吃饺子不蘸醋，从而引发争执，随后锒铛入狱。
“伙计们，这东方来的猴子，吃东西不沾番茄酱，还骂我有病！”
醉汉听到李大壮骂自己有病，瞬间暴怒，朝着不远处那桌搬救兵。
那桌小伙伴，还以为醉汉被欺负，一个个操着酒瓶子走了过来。
“大壮哥，咱们走吧，他明显喝醉了。”
凯瑟琳作为鹰国小公主，明显不喜欢这种纷争，站起来看了李大壮一眼，示意着要离开。
李大壮还没有有表示，那几个醉汉伙伴就把他们围住，摆出一副拽拽的模样质问道：“是谁欺负我兄弟？”