李杳主仆四人从无涯酒楼出来的时候,酒楼也没有几个客人了。
“小姐,咱们现在去哪?”
绿芜双眼亮晶晶地望着自家小姐。
李杳撑着腰,“回家!”
今日哪里都不想去了,她得好好想想与苏家的关系,以及苏掌柜的建议。
如果一切如苏掌柜说的那样,那么娘亲很危险,他们家也很危险。
只能趁欧阳家没反应过来,隐匿娘的行踪。
好在最近欧阳家事情多,陈年往事大约也顾不上。
李杳松了一口气。
马车稳当地驶入春晖路的苏府,李杳钻进房间,一直到晚上都没有出来。
回家之后,她又想了许多,松的那一口气竟又提了上来。
原因无他。
如今长公主与宋大人像是达成了默契对付欧阳家。
小九私底下也有动作。
照这样下去,欧阳家必然倒塌。那么在那一天来临之前,欧阳家未必不会狗急跳墙。
再把苏家太爷当年救了欧阳极与欧阳倩的事情拿出来要挟苏家。
转来转去,苏家就成了那个池鱼。
当然,她可以当作不知道苏家的下场,可娘那里真的又能过得去吗?
想到这些,李杳就有了顾虑,这一日都很彷徨。
红芍绿芜担心了一天,在次日见到精神抖擞的小姐之后,才放下心来。
她们不知道昨日苏掌柜到底同小姐说了些什么?让小姐委靡一日。
不过小姐高兴起来,她们也就高兴了。
红芍还多想了一些,以为小姐是因为那几个铺子的事情,所以一大早就让阿二去办了。
只希望能帮到小姐,早日把酒楼开起来。
“小姐,早饭已经好了,奴婢给你端来?”
“好。”李杳给了绿芜一个大大的笑容,“你们也快点吃完,今天我想做点零嘴,包管你们都没吃过。”
绿芜一听零嘴,还是她没有吃过的,整个人都兴奋了。
麻利地给小姐端来早饭,自己对付了两口,便等在一旁。
棠香院如今除了红芍绿芜贴身伺候,青黛还另安排了两个婆子和一个小丫鬟。
那小丫鬟不是别人,正是青芬。
除了他们,还有阿大阿二随时待命。
阿二一早出去办事了,那便剩下阿大帮忙做重活。
这会整个棠香院都忙活起来。
阿大负责打水,两个婆子负责削红薯皮,绿芜和青芬负责清洗红薯。
红芍则负责烧锅蒸红薯。
小厨房的灶不够大,李杳干脆在院子里蒸。
三百多斤的红薯虽然多,但架不住他们人也不少,干得有条不紊。
李杳亲自做最后一步,把蒸好的红薯切成大条的红薯条,然后铺在早就准备好的竹蔑席上。
为了防止蚊虫乱入,还在周围挂了蚊帐。
等三百多斤红薯全部做完,整个院子都晒满了红薯干。
今日太阳不错,算是入秋后比较热烈的一天。
白日李杳也没闲着,时不时去转了转,偶尔还会把红薯干的制作过程反复推敲,力求做得最好。
到了太阳西下的时候,大部分红薯条水分也蒸发了大半。
几人合力小心翼翼全部收拢,只等次日再晒上一个太阳。
等到李杳的红薯干做成,已经是三日后。而这一天,柴胡也收到了来自庄子上的土货。
“小姐,是庄子上张管事派人送过来的,说是让小姐亲自看看。”
李杳让绿芜把筐子打开,除了一些时令水果,蔬菜,还有一包包得十分结实的布包。
“打开看看。”李杳忽然想到了什么,遂弯腰一块帮忙拆。
果然如她所料,布包里装的正是朱五娘新做出的红薯粉。
掂量了一下,大约五斤的样子。
颜色有些深,不像后世买到的那样泛白透明。
不过第一次做能做成这样,李杳就知道是成功了。
再说原汁原味的红薯粉就是这个颜色。
“柴管家,你准备一些东西让人带去庄子上。”
李杳很满意这红薯粉,就想着要给朱五娘夫妇也送上些什么。
柴胡下去的时候,李杳装了一包她做的红薯干,一块送去庄子上。
后来又叫来青黛,在库房选了一匹布,一块搭去。
小厨房里,两个婆子紧张兮兮地望着灶台上的小姐,手指都绞做一团。
绿芜只关心小姐要做什么,盯着锅里看着。
红芍轻笑一声,让两个婆子该干嘛干嘛,不用担心小姐抢了她们的活。
至于青芬早已占了烧火的位置,给灶里添着柴。
“好吃的酸辣粉做成啦!”
李杳端着一碗往外走,“一人一碗,不够的话自己煮,配料都在碗里。”
院子的凉亭中,李杳吸溜地吃着碗里的红薯粉。
绿芜吃了一半端着碗也来了,她实在忍不住心中的话,所以不顾规矩地走了过来。
“小姐,奴婢从来没吃过这么好吃的东西,酸酸辣辣,太好吃了!”
绿芜鼻尖绯红,双唇娇艳欲滴,双眼还有泪花。
“你不觉得辣吗?”李杳看着她的样子,有点儿想笑。
“嘿嘿,是有那么一点。”绿芜从腰间取出帕子擦了擦眼,“但是好吃!真好吃!满云府都找不到这么好吃的东西。”
红芍慢步过来,“之前你吃红薯干的时候也是这么说的。”
她毫不留情地拆穿绿芜吃货本质。
绿芜哈哈笑了一下,继续埋头干着剩下的酸辣红薯粉。
“红芍,你说说。”李杳好整以暇,端看着红芍。
只见她双唇绯红,应该也是吃完了红薯粉的样子。
“奴婢觉得这酸辣粉也很好吃,粉条劲道,嚼起来有味。
不过奴婢更喜欢红薯干,味甜有韧性,吃完口中留香。”
李杳点头,她要的就是这样真实的评价。
每个人的口味不一样,酸甜苦辣对应不一样的人。
绿芜什么都喜欢,红芍喜欢甜一些的。
青芬过来送水,眼睛亮晶晶,一看对这酸辣粉十分喜爱。
李杳还特地问了青芬,得到的结果就是还可再酸一些。
顺便还说了两个婆子吃得不多,阿大吃了一大碗,阿二没有吃。
李杳心里有了底,忍不住勾起了唇。
“红芍,晚一点让厨房做一些,给少爷们每人送上一碗,让他们尝个鲜!”
“是!”红芍下去吩咐。
绿芜便伺候小姐回房休息。
李杳抠着手指,心里又开始盘算其他的东西。
直到绿芜提醒她,“小姐,明日醉香楼开张,你要去瞧一瞧吗?”