周至倒是不以为意，还是老习惯，摸出本本认真记录，咋一看还就跟王主任的小跟班秘书一样。
等到小张将这几天的事态最新进展介绍完毕，才起身说道：“王主任，和蔡老预约的是两点正，我们得赶快过去了。”
“走吧。”王主任说道：“港人对预约时间是卡得很死的。”
“那这位小朋友……”小张说道：“要不去楼下麦丹劳吃点东西？”
“哈哈哈……”王立梅都给逗笑了：“小张,我们能见蔡老啊，还是靠的小周的面子呢！”
小张立马都傻了，这么重要的情况没掌握，这下要挨批评了。
不过他心里还是有些不太相信，直到将王立梅送到TVB大楼下，发现蔡楠居然带着两名助手等在楼下，而不是等在办公室里。
等到大家下车,蔡楠直接大步走了过来，伸出手：“哈哈哈,周至小友，素昧一晤，今日总算是得见了啊！”
周至吓了一大跳，赶紧伸出双手和蔡老：“蔡老你这样说我可担不起啊，可不兴这样吓晚辈儿啊！”
“哈哈哈哈……”蔡楠笑道：“去年那事儿，可是找你拿了不少主意，应该的应该的。”
小张在边上真的傻了，怎么听蔡老话里的意思，还是他欠着这小孩的人情？！
这事儿说起来当真是好笑至极，去年蔡老也是突发奇想,进军商界,而产品好死不死，正是一系列的小咸菜,包括咸鱼酱料,菜脯瑶柱酱料，榄角瑶柱酱料等。
这事儿谁最熟悉？自然是一手操持了周六孃食品有限公司的产品设计,生产线引进，广告策划以及营销策划的周至。
周至只给了蔡老提了两个建议，很简单，
第一个，内地建厂，内地主营。
第二個，开发鲜味产品，比如蚝油，鲍汁，鸡精。
蔡老其实只是担任的监制，具体干活的是合作伙伴，当蔡老将两条建议转告之后，得到了对方的认可。
然后几样产品，在南方卖到了飞起，现在周至提议开发的鲜味产品，其销量已经远大于最初的那些配米饭的酱料，赚大发了。
因此从这上头论，蔡老还真是欠了周至的人情。
不过在周至看来，他欠蔡老的人情更大。
要不是蔡老慧眼独具，同意发行周至的《川味趣谈》繁体版,这套书绝对不会有现在这样大的影响和丰厚的收益。
可以说周至的第一桶金和大部分的名声,都是得益于《川味趣谈》繁体版的发行。
现在的国人其实还是有一种自卑的心理，嘴上喊着奋起直追，其实心里就已经认定了差距。
要不是蔡老为这套书做序，并且在繁体中文区大力推介并且带起了一波销售成绩，闯下偌大名声然后反作用到了国内，甚至帮周至拿了个国家图书奖提名……否则就只靠摆在国内新华书店里简体版那几百一套的定价，怕是都罕有人问津。
相比这套书给周至带来的收益，什么电子游戏厅卡拉OK厅出租车顶子，都得靠边站。
现在这套书的销量红利期已经过去了，但是活脱脱的外汇收益，又成了周至参与欧洲货币危机的母本。
而这套书在繁体中文区的成绩，还引来了付霞的关切，让英文版的发行也提上了日程。
这一切，都是蔡老这位伯乐给周至带来的。
有了这些基础，现在两人见面，才如同久违的爷孙俩一般，分外亲热。
“蔡老，这位是我们文物局外事处的处长王立梅女士，这位是新华社的张……”周至现在成了引见人，然后卡壳了，他既不知道王立梅口中这个小张的职务和名字。
小张现在有些后悔，之前过于轻视周至，跳过了介绍环节直接谈工作，现在只有自己介绍自己：“蔡老你好，我是新华社常驻港岛记者张斌。”
“那就是同行。”蔡老倒是挺和蔼：“走吧，我们进去再谈。”
TVB现在也算是如日中天的时代，连续几部超级大戏如《大时代》，《巨人》，都是这段时期的著名作品。
但是来到TVB总部却非常令人失望，既不气派，也不恢弘，在周至看来，甚至还不如改换装修之后的蜀都台。
TVB有个著名的公鸡碗，本来这是一个普通道具，但是因为使用频率较高，在延续到后来五十多年的时间里，在上百部电视剧里都出现过，最终成了妥妥的老戏骨。
以至于蔡楠都给周至惊着了，那么多的港台明星你是一点兴趣都没有，居然提出要去道具仓库瞻仰一只老瓷碗？
两个转心瓶的事儿蔡老是知道的，也知道这娃在瓷器上的鉴定能力，心想这碗该不会是遗漏在电视台的什么大漏吧？
其实公鸡碗的正确名称应该倒过来，叫“鸡公晚”，就是一个普通白瓷碗，晚上画着一只红身子黑尾巴奔跑着的大公鸡，还有一些花草的点缀。
“鸡公碗是粤港地区非常常见的餐具。”蔡楠拿着大碗给周至三人介绍：“所谓日出而作，日落而息，公鸡就是那个时候的闹钟，公鸡一叫，一家人就该起来干活了，因此这个碗还有一个名称，叫做‘起家碗’。”
“起家，有两层意思，一是大家都要起来干活了。”蔡楠说道：“而是‘齐家’，就是通过勤劳致富起家的意思。”
“有了这两层好彩头，这个碗在老时节里边的粤港地区，几乎是家家都有，所以在我们的年代剧里边，几乎每部都有这个碗。”
“射雕里边也有。”周至补充：“不过这就犯了个错误。”
“鸡公碗的原型，其实是明代成化五彩的鸡缸杯，两者的彩画其实都有一个特点，就是稚拙可爱的画面配合熟练到无以复加的手法，造就出一种独特的风格和美感。”
“然而这是瓷器发展到明代以后才有的东西，而射雕却是南宋的事情，年代上就差得远了。”
蔡楠都有些无语了，大陆的观众这么挑剔的吗？
要按照鸡公碗不能出现在《射雕》里这个标准来要求《射雕》的话，那这剧就彻底的没法看了。
甚至就连金庸先生本人，对宋代的物价都缺乏研究，原著都是如此，还能要求抠得一个碗用几十年的TVB？
不过这件事儿让蔡楠很高兴，他现在正和倪匡等人联合制作一个谈话类节目，天南海北社会民生无所不包，TVB鸡公碗倒是一个容易引申开的好话题，做得出来一期节目了。